Ուղեցոյց դէպի գինի արտադրող հնագոյն երկիրներէն Հայաստան

guide-armenia

"Շրջապատուած Վրաստանով, Իրանով, Ազրպէյճանով ու Թուրքիայով՝ Հայաստանի արագահոս գետերն ու բարձրաւանդակները շրջանակուած են Կովկասեան անողորկ լեռներով: Վաղ քաղաքակրթութիւնները, հին թագաւորութիւններն ու համայնավար պետութիւնը ապրած են, այսպէս ըսած, գինիի օրրանին մէջ: Յաղթանակներու եւ ընդհանուր ժխորի կիզակէտին երկրի գինարտադրութիւնը նահանջի մէջ է: Ահա թէ ինչ պէտք է գիտնաք հայաստանեան գինիի վերածնունդին մասին: Անկախ այն փաստէն, թէ Նոյ Արարատ լերան վրայ իջեւանելէ ետք իսկապէս տնկե՞ց Հայաստանի առաջին խաղողայգին կամ ոչ՝ երկիրը գինիի շա՜տ ու շա՜տ հին պատմութիւն ունի: Աշխարհի առաջին գինեգործարանը գործած է Վայոց ձորի մարզին մէջ 6100 տարի առաջ: Իսկ Արենիի քարանձաւային համալիրին մէջ, որ յայտնաբերուած է 2007-ին, առկայ են հսկայածաւալ գինարտադրութիւն, ինչպէս նաեւ խաղողի հաւանական ընտելացման գործողութիւններ: Լուրը ամբողջութեամբ կարդալու համար տեսնել «Wine Enthusiast»-ի յօդուածը՝ "

https://www.winemag.com/2021/07/19/armenia-wine-guide-grapes-regions/

SHARE ON

Submit a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *